天气凉了，去学科三，开了一个小时，紧张得握方向盘的手都僵硬了。开着车窗，闻到老式爆米花和糙米的味道。
昨天看到百分茶出了鸡头米奶茶。好家伙，今年时令的东西我都是在奶茶店吃的，什么杨梅荔枝蜜瓜，现在竟然鸡头米都能做成奶茶。
一场秋雨一场寒，到处都在提醒我秋天到了。逛b站，给我推北欧的秋天，弹幕说“罗辑诱捕器”给我笑死了。
不过这个真的太贴切了，我常常做梦梦到一些乌托邦，有一望无际的草原，起伏的山峦。小说里罗辑也是这样描绘了一个心里的场景，在那里定居，在那里找到了庄颜。
美食群里大闸蟹跃跃欲试，我盘算着考完科三去苏州找ckx玩，一起吃吃秋天的东西。
松茸也是秋天的食材。浅棕色的松茸，让人想起落叶和银杏。
我此前没吃过松茸，这不是我们这地方能产得出的东西，因此也没概念。看日料，师傅经常说松茸是秋天的食材，我就纳闷，松茸这玩意不是云南稀有菌子吗？日本竟然也有松茸？
不过昨天我在张家港也看见了松茸。
又买了点竹荪，回来炖乌骨鸡。
这是我初中在暨阳湖大酒店吃过的惊为天人的菜品。那个时候暨阳湖大酒店自助要两百多一位，唯一去过一次，吃到了乌骨鸡炖菌类，特别特别好吃。今年再去，价格便宜了，菜也不好吃了。
我记得那天喝了三碗汤，自助的大忌。
乌骨鸡炖竹荪，不知道能不能被广东人称作“靓汤”呢？在我心里就是这样完美的搭配。好比鲫鱼要炖豆腐，鸽子要炖木耳，红烧鱼头要炖粉条，老鸭要炖扁尖。
烧完后的汤金灿灿，竹荪吸满了汤汁，乌骨鸡软烂，筷子一戳就落。美中不足是松茸味道太盛，使得竹荪吃出了松茸的味儿。
我妈：我之前在饭店吃的黄油煎松茸，撒上椒盐，孜然，五香….
我：瞎扯，你以为烧烤呢。
春华秋实，秋天的稻，秋天的苹果，秋天的菌，秋天的蟹，秋天的银杏，秋天收获的粮食，把安定屯入每户人家。
秋天的江浙，大抵会是汪老诱捕器吧。
